宿泊プラン｜知多半島・内海　天然温泉旅館！海の前のホテル「日吉苑」

いまや南知多の顔ともいえる冬の味覚の代表格『トラフグ』。
ご当地ならではの鮮度の良さとお値打ちさで、美食の女王を存分にご堪能くださいませ。

「てっさ」の繊細な魅力もさることながら、プリプリに弾ける身質の「てっちり鍋」こそこの季節には欠かすことが出来ません。 フグだしが染みるほどに美味しさを増す野菜と〆の雑炊まで余すことなく味わい尽くせば、身も心も豊かな満足感に包まれることでしょう。

今回初登場の｢炭火焼き｣は炭火の遠赤外線によるふっくらした焼き上がりと香ばしい香りが食欲を掻き立てる一品です。

「トラフグもいいけど、伊勢海老やアワビも食べたい！」という方におススメする、海の幸満載“ぜいたく”海鮮尽くしです。

丸ごとの素材をシンプルにごまかし無く調理しておりますので、日頃得難い『食』への欲求を抱かれてらっしゃる方にはきっとご納得の満腹感をお届け出来ると思います。

当館オリジナル『アワビ釜飯』は甘めの醤油ベース地に身の食感と肝の「苦旨さ」がアクセントになった釜炊き御飯です。
どうぞご賞味ください。

繊細な白身の味わいと独特の弾力が魅力の『トラフグてっさ』。
旬を迎えるこの時季にぜひ一度は口にしておきたい一品です。

お一人につき一皿ずつご用意しますので、隣の人に気兼ねすることなく（！？）じっくりとお味わいいただけます。

活魚料理とのコラボで料金的にもお値打ちです。

ホームページ予約限定のお値打ちプランです。ご夕食のボリュームは若干控え目ですが、リーズナブルな一泊旅行をお届けいたします（年末年始は不可）。

ホームページ予約限定のお値打ちプランです。 南知多名物「大アサリ」を酒と醤油で香ばしく焼き上げます。お一人様につき３～４個付いて食べ応えも充分です（年末年始は不可）。

ホームページ予約限定のお値打ちプランです。 磯の香りとコリコリ食感が魅力の「活けアワビ」をお一人様につき一個づつお刺身で！さらに香ばしく焼き上げた「大アサリ」もお一人様につき３～４個付いて食べ応え充分の海鮮尽くしです（年末年始は不可）。

震災復興応援企画！宮城の酒蔵より仕入れたお薦めのお酒（720ml）をお一人様につき一本プレゼントいたします。例‐［一ノ蔵酒造　松籟］［一ノ蔵酒造　ひめぜん］［新澤醸造　伯楽星］など。※入荷状況により銘柄の変更あり。 収益の一部は内海商工会を通じて義援金として寄付させて頂きます。ＨＰ予約限定プラン（年末年始は不可）。※ご夕食のボリュームは控え目です。